Denne kalkulatoren baserer seg på tall som Gahr Smith-Gahrsen (bryggerimester hos 7 Fjell) har publisert på medlemsseksjonen i forumet på Norbrygg sine hjemmesider. Jeg har fått tillatelse til å bruke disse tallene for å lage denne kalkulatoren. Artikkelen til Smith-Gahrsen er dog mye mer omfattende en disse utregningene, så det anbefales å ta en titt der.

Tallene/kalkulatoren tar som forbehold at man anser vann i Norge som tilnærmet likt, og at alle dermed kan bruke denne uavhengig av vannkilde.

Velg stilart:

--Velg stilart-- Altbier American amber American Brown ale American imperial amber American pale ale Barley wine Belgisk pale ale Biere de garde Bitter Bock Brown ale California Common Dortmunder Dry irish stout Dubbel Dunkelweizen Dunkles English pale ale Helles Hellesbock India pale ale Kölsch Mild Mørk saison Old ale/winter warmer Porter Quadrupel Saison Sparkling ale Stout Tripel Tsjekkisk pils Tysk pils Weizenbock Witbier

Antall liter meskevann:

Antall liter skyllevann:

Beregn

CaSO4 (skyllevann):

CaSO4 (meskevann):

CaCl2 (skyllevann):

CaCl2 (meskevann):

CaCO3 (kun mesk):

NaHCO3 (kun mesk):

  Kilder: http://forum.norbrygg.no/threads/artikkel-vann.4764/, http://www.howtobrew.com/section3/chapter15-4.html